Valrhona Extra Noir, dunkle Couverture, Callets, 53% Kakao, 3 kg kat-patisserie-und-desserts Hochwirksamer konzentrierter Fettlöser für alle

Hochwirksamer konzentrierter Fettlöser für alle Oberflächen - HACCP-konform

Fisch und vielem mehr

Brassica eruca) aus Osteuropa und Zentralasien

Jahrhundert

Meßzyklus: 1/15 sek

Valrhona Extra Noir, dunkle Couverture, Callets, 53% Kakao, 3 kg kat-patisserie-und-desserts Hochwirksamer konzentrierter Fettlöser für alleDiese Block Couverture, mit einem Kakaoanteil von 53%, hat einen ausgeglichenen Schokoladengeschmack und ist universal einsetzbar. Optimal passend zum berziehen und Dekorieren wandelbarer Backwaren. Genauso erstklassig zum Fllen von Pralinen und zur Fertigung von Schokoladenformen. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind erstklassig passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren