Martin Nydegger, Hansruedi Müller | En Route – Encounters and reflections on tourism ANDREA FISCHBACHER über Generationen überlieferten Gerichten und

über Generationen überlieferten Gerichten und modernen Rezepten zum Geniessen

über 1000 Zeichnungen und ebenso viele Briefe und Postkarten hat der Autodidakt geschaffen

Ahninnengewinn steht Ahnenverlust gegenüber

alle Tipps aus Band 1 und 2 sind komplett überarbeitet und aktualisiert worden

In diesem Dreieck

Martin Nydegger, Hansruedi Müller | En Route – Encounters and reflections on tourism ANDREA FISCHBACHER über Generationen überlieferten Gerichten undEn Route is the insightful journey of two authors with around 75 years of collective tourism experience. Following their publication in 2008, Swiss Tourism in a Changing Climate, their new work is dedicated to a total of 16 important topics, ranging from resilience to excellence and overtourism to diversity. Together with 16 exciting Swiss and international personalities, a multifaceted panorama of discussions, assessments and insights is presented.